Archivo mensual: agosto 2018

Locomotoras de vapor

Las locomotoras de vapor aquí dejaron de circular masivamente en la década de los 1970, luego de lo cual algunas, en muy reducidos casos, siguieron activas para más tarde ser solicitadas para algunos trenes turísticos y otras, en más casos, fueron regaladas o entregadas en condición de préstamo a museos y/o municipios de diferentes partes del país para permanecer exhibidas como reliquias del pasado. En estos últimos casos, hay locomotoras que han tenido la suerte de pasar a buenas manos, que las mantienen en buen estado:

mientras que hay otras que, sin tener tal suerte, están quedando medio abandonadas, en estado bastante miserable y en espera de derrumbarse como chatarra con el transcurso del tiempo:

Da pena, pero debe ser reflejo del nivel cultural y/o recursos económicos con que cuenta cada municipio.

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Recolección de basura

En Japón la recolección de basura es, en muchas localidades, un servicio de pago, cuyo precio va incluido en el de la bolsa de plástico especialmente confeccionada para tal fin. (Sin alguien deja basura en una bolsa no correspondiente, del supermercado por ejemplo, esa basura quedará sin ser recogida).

El lugar para dejar la basura varía en cada zona: puede que en cada cuadra haya un espacio designado (donde se coloca la basura debajo de la red, para evitar que los cuervos vengan a hurgar y dejar alborotado su contenido),

o que cada familia deje su basura delante de su puerta, siempre a la fecha y hora correcta, mientras que en caso de viviendas colectivas suele haber un depósito de basura exclusivo para sus habitantes.

 

Cada lugar puede tener sus propias reglas, por ejemplo: “En la bolsa de basura debe consignarse el nombre de la persona que la dejó (para identificar a los infractores en caso necesario)”, por ejemplo.

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Bon Odori

De mediados de julio a inicios de agosto es la temporada de festivales de verano en Japón. En diferentes partes se realizan sus eventos, pequeños o grandes, que típicamente incluye el denominado “Bon Odori”, donde el público “baila” o realiza cuertos movimientos y pasos dando vueltas alrededor de una torrecilla improvisada al centro del lugar.

La semana pasada tuve tiempo para estar en uno de esos eventos, aunque solo mirando… porque no me animé a bailar, y así fue:

(Antes de comenzar)

(En lo alto de la torre se colocan los maestro de ceremonia, que con su tambor japonés marcan el ritmo)

 

(Y la gente concurrida y que participa)

  

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Pulidor automático de arroz

Entre sinnúmero de expendedoras automáticas de refrescos y un poco de puestitos de venta “automática” de verduras que forman parte del paisaje de aquí, de vez en cuando encontramos otro tipo de máquina: el pulidor de arroz, para separar del arroz integral el “arroz blanco” y la cáscara (llamada “salvado de arroz”).

Al igual que las expendedoras de bebidas, funciona con monedas y la diferencia es que el propio usuario debe echar a la máquina la materia prima (sea, arroz integral), que en algunos casos se puede comprar ahí mismo, de otras expendedoras colocadas en la misma cabina, o bien se puede traer de otro lugar, y típicamente se puede elegir el nivel de pulido para decidir cuán blanco o cuán nutritivo quede el arroz procesado.

Sin duda es algo que solo se podrá ver en países productores-consumidores de arroz pero, bueno, no sé si se podrá encontrar su equivalente para maíz o trigo en la calle de otros países…

 

 

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