Archivo mensual: marzo 2016

La Cena

Ha un año que mantengo la no muy significante costumbre de sacarle una foto al menú de la cena en el restaurante de mi oficina, donde suele cenar los lunes, martes, jueves y viernes (excepto el día de pago). Y sigo acumulando las fotos en mi celular sin saber qué hacer con ellas, porque realmente n hago nada en absoluto. Algunos podrían pensar en cierto tipo de servicios donde, por ejemplo, puedes mandar las fotos de lo que has comido cada día y te dan consejos sobre lo que debes comer más o lo que menos, etc. o, si se tratara de menúes preparados por mí mismo, podría ser un buen tema para un blog recetario pero eso no es mi caso. Y…
En todo caso, esta vez colocaré aquí algunas de las fotos, a ver qué les parecen…

Pescado asado:

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Carne y verduras saltadas:

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Arroz con pollo frito y abundante repollo:

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Milanesa:

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Tallarín saltado:

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Tacoarroz:

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Salmón con kimchi:

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Sanma:

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De cómo me fue el día de Tokyo Marathon

El último domingo de febrero se realizó la famosa Tokyo Marathon, que debe haber sido el foco de atención de todo Tokio, donde participaron o quisieron participar hasta las personas que en otra ocasión no tienen la costumbre de correr…, y dicen que es el día de la unión de Tokio.
Bueno, yo no estoy nada en contra del Tokio unido pero sigo desinteresando, porque por una parte no corro “maratón” sino solo “media maratón”, que es una prueba completamente diferente, y por otra es que no me gustan carreras con demasiado número de participantes (36000 en caso de Tokio), con tremendo taco, que no deja a uno empezar a correr inmediatamente al momento de partida…
Así fue que ese día no estuve en Tokio y fui a participar en otra corrida, en Saitama, que la verdad es que me gustó.
Fue una media maratón de una localidad en la parte norte de Saitama y ahí mismo supe de su “yuru kyara” (mascota “floja” que tanto está de moda en este país), que dicen que ocupó el tercer puesto en el Gran Premio de Yuru Kyara de toda el país, y así , estuvo presente en el escenario, al aire libre, en la pista de corrida, y en el bus de ida y vuelta entre el centro de carrera y la estación de tren.

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En la carrera misma

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no tengo mucho que decir: corrí moderadamente bien y, aunque algo falta para renovar mi récord personal, no me deja tan descontento el haber podido mantener el tiempo de 95 minutos /21.0975km.

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Aquí, datos de mi GPS:

21.2km 1:35:15 4:28/km

Altitud 26m
Calorías 1,498
Tiempo transcurrido 1:35:15

Vuelta Distancia Tiempo Ritmo RAP Altitud
1 1,0 km 4:05 4:05 /km 4:15 /km -4 m
2 1,0 km 4:10 4:10 /km 4:07 /km 2 m
3 1,0 km 4:10 4:10 /km 4:17 /km -6 m
4 1,0 km 4:28 4:28 /km 4:32 /km -3 m
5 1,0 km 4:28 4:28 /km 4:20 /km 5 m
6 1,0 km 4:20 4:20 /km 4:20 /km 2 m
7 1,0 km 4:20 4:20 /km 4:24 /km -3 m
8 1,0 km 4:23 4:23 /km 4:13 /km 10 m
9 1,0 km 4:23 4:23 /km 4:22 /km 2 m
10 1,0 km 4:18 4:18 /km 4:15 /km 7 m
11 1,0 km 4:23 4:23 /km 4:23 /km 1 m
12 1,0 km 4:28 4:28 /km 4:32 /km -3 m
13 1,0 km 4:30 4:30 /km 4:32 /km -2 m
14 1,0 km 4:32 4:32 /km 4:30 /km 5 m
15 1,0 km 4:35 4:35 /km 4:36 /km 0 m
16 1,0 km 4:38 4:38 /km 4:42 /km -3 m
17 1,0 km 4:38 4:38 /km 4:38 /km 3 m
18 1,0 km 4:33 4:33 /km 4:40 /km -5 m
19 1,0 km 4:38 4:38 /km 4:42 /km -4 m
20 1,0 km 4:35 4:35 /km 4:34 /km 3 m
21 1,0 km 4:35 4:35 /km 4:43 /km -4 m
22 0,3 km 1:18 4:18 /km 4:18 /km -1 m

Y ahora que muy pronto termina la temporada de otoño 2015-primavera 2016 para procurar establecer mi mejor récord, bueno, no me queda otra que seguir entrenándome para mi siguiente carrera, que seguramente será la última oportunidad de esta temporada. La verdad es que ya no guardo la esperanza de lograr 90minutos/21.0975km, que era mi meta inicial, pero al menos trataré de lograr una vez más el récord de 94 minutos (como en la carrera de Kawagoe) o, con un poco de suerte, el 93 minutos…, ojalá.

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Día de Oratoria en Japonés

Además de las mudanzas, otro cambio que tuve el año pasado fue que dejé definitivamente de participar en actividades voluntarias. Siento cierta pena y la verdad es que me hubiera gustado seguir pero resulta que, por el permanente ajetreo diario o por la pereza, terminé dejando de renovar mi registro de voluntario a tiempo.
Pero, bueno, aunque yo no soy voluntario ni miembro de la asociación, hay también actividades y eventos abiertos al público en general y solo sería cuestión de estar atento a su calendario para no perder la oportunidad de asistir a cosas interesantes, como el día de hoy que por suerte pude ir a ver su evento de marzo: “Oratoria en japonés por extranjeros”.

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No fue un concurso para elegir a un campeón ni para dar/escuchar mensajes de temas muy complicados, sino más bien un evento más relajado donde un total de 13 extranjeros que viven en la zona hablaron de sus anécdotas en Japón, cosas interesantes de sus países de origen o países por donde pasaron en la vida…
Una coreana habló de su amor empezando por el momento en que conoció a su pareja japonés que pronto se va a convertir en su esposo; una china presentó la forma de preparar su sopa casera para prevenir resfrío; una india habló de la comida de su país, una indonesia su experiencia de “fiestas” con bebidas alcohólicas en el laboratorio de la universidad donde estudia; una filipina los atractivos de la isla Cebu, etc… En fin, hablaron una española, dos coreanos, cuatro chinos, una indonesia, una filipina, un francés, una india y un británico. Algunos eran estudiantes, otros trabajaban ya en diferentes campos y en todo caso, lo común era que todos estudiaban japonés y la verdades que hablaron muy bien.
El evento contó con dos maestros de ceremonia, de Siberia y Uzbekistán, que igual hablaron perfectamente el japonés y eran bien chistosos.
Bueno, así fue una tarde interesante y divertida y espero poder asistir la próxima vez.

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Râmen de konnyaku

Esta noche, se me ocurrió comer algo de râmen, ese plato de fideos chinos en sopa que sin duda alguna, debe ser uno de los platos más populares en Japón… Bueno, habiendo aquí tantos restaurantes especializados en râmen y también muchas otras opciones para prepararlo en casa, siendo la más fácil la de “râmen instantáneo” (que se pueden conseguir incluso en supermercados de algunos países de Sudamérica), no sé cuánto tiempo pasé sin râmen… y en todo caso, esta vez opté por probar algo no demasiado convencional, que viene a ser este râmen de konnyaku

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y no de harina de trigo como el râmen común. Como dice su empaque, “94kcal”, es de muy baja caloría y obviamente sería recomendable para las personas que quieren bajar de peso, pero a ver qué tal sería su sabor, que no dejaría de ser importante en un país como Japón, tan exigente con tanta competencia en cuanto al saber de râmen, con varios campeonatos, locales y nacionales, de rámen… para cocineros y para comensales conocedores de râmen de todas partes de Japón…
En todo caso, la preparación de lo que compré resultó bien fácil: tan solo sacar los fideos del empaque, un poco enjuagarlos en agua para luego calentarlos (solo calentarlos, sin necesidad de cocerlos como ocurre en caso de râmen normal) en agua hirviente,

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y pasarlos a un tazón.

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El paquete vino con una sola a base de salsa de soja y en total se puede terminar de prepara en dos o tres minutos… si es que no te tomas la molestia de agregar algunos ingredientes más, como verduras, carne, huevo duro, etc.
A ver, ¿qué tal?

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